ดอกไม้ดาวหางメトハナ
ดอกไม้ดาวหาง
ร้าน Kometohana เชี่ยวชาญด้านโคจิ อาหารหมักดอง และผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น นำเสนอสินค้าแสนอร่อยมากมายที่เน้นธีม "ข้าวและการหมักดอง" ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของ Uonuma
เมนูเด่นของร้าน เหมาะสำหรับทานระหว่างเดินทาง ได้แก่ ไก่ทอดฉ่ำๆ เสิร์ฟร้อนๆ ในร้าน และขนมปังอบด้วยน้ำผึ้งและแป้งข้าวเจ้าจากแหล่งผลิตในท้องถิ่น
นอกจากนี้ยังมีอาหารหมักดองและเครื่องปรุงรสที่คัดสรรมาอย่างดี เช่น ปลาและเนื้อสัตว์หมักโคจิเพื่อเพิ่มรสชาติ อะมาซาเกะ (เครื่องดื่มข้าวหวาน) รสหวานอ่อนๆ และ
มิโซะและซีอิ๊วหอมๆ
ผักสดและพืชป่าตามฤดูกาลจากเกษตรกรในท้องถิ่นก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ทำให้ร้านขายอาหารหมักดองแห่งนี้เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับการแวะซื้อของฝาก
ขนมปังขึ้นชื่อยอดนิยมของร้าน "โคเมะโตะฮานะ" ในมินามิอุโอนุมะ! ขนมปังอบอย่างพิถีพิถันโดยใช้น้ำผึ้งจากท้องถิ่นและแป้งข้าวเจ้าที่คัดสรรมาอย่างดี เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและความหวานละมุนคือเสน่ห์หลัก เหมาะสำหรับเป็นของฝากจากทริปไปอุโอนุมะ หรือทานเป็นอาหารเช้าก็ได้
นี่คือเมนูขึ้นชื่อของ "โคเมะโตะฮานะ" ร้านขายอาหารหมักดองในเมืองมินามิอุโอนุมะ จังหวัดนีงาตะ! ไก่ทอดเนื้อฉ่ำที่ปรุงสดใหม่ในร้าน เป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับรับประทานระหว่างเดินทางหรือซื้อกลับไปทานระหว่างเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันจากข้าวและกระบวนการหมักดอง
ที่ร้าน "โคเมะโตะฮานะ" คุณจะได้พบกับอาหารหมักดองหลากหลายชนิดจากอุโอนุมะ รวมถึงเนื้อสัตว์และปลาที่ปรุงรสชาติให้ดียิ่งขึ้นด้วยโคจิ นอกจากนี้ยังมีอะมาซาเกะโฮมเมด (เครื่องดื่มข้าวหวาน) และมิโซะและซีอิ๊วหอมๆ เป็นสถานที่ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการหาซื้อของฝากแสนอร่อยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของนีงาตะ