[เมนูพิเศษจากโคเมะโตะฮานะ] สัมผัสประสบการณ์การหมักดองแบบมินามิอุโอนุมะ! ไก่ทอดโคจิเกลือโคจิรสเลิศ
เพียงกัดคำเดียว รสชาติและน้ำจิ้มก็จะระเบิดออกมา! เราขอแนะนำไก่ทอดสูตรพิเศษสุดประณีตของโคเมะโตฮานะ ที่ให้คุณได้ลิ้มรสชาติของไก่หมักจากมินามิอุโอนุมะ จังหวัดนีงาตะ
■ สาม "เคล็ดลับมหัศจรรย์" ที่จะดึงความอร่อยออกมา
-
"โคชิ โนะ โทริ" ไก่คุณภาพเยี่ยมที่เลี้ยงในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของจังหวัดนีงาตะ ไก่ชนิดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากและเนื้อนุ่มอย่างน่าประหลาดใจ
-
พลังแห่ง "ชิโอโคจิ" ที่ทำจากข้าวอุโอนุมะ: เราหมักเนื้อไก่ด้วยชิโอโคจิโฮมเมดที่ทำจากข้าวอุโอนุมะอย่างพิถีพิถัน พลังแห่งการหมักจะดึงรสชาติธรรมชาติที่เข้มข้นของไก่ให้ออกมาอย่างเต็มที่
-
กรอบนอก นุ่มใน! เมื่อทอดเสร็จใหม่ๆ ด้านนอกจะกรอบและหอม ส่วนด้านในนั้นนุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยเกลือโคจิ ทำให้ไม่แห้งแม้เมื่อเย็นลง และความอร่อยคงอยู่ได้นาน
เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารจานหลักในมื้อค่ำวันนี้ เป็นเครื่องเคียงสำหรับกล่องเบนโตะ หรือแม้แต่เป็นเครื่องเคียงสำหรับเครื่องดื่มยามเย็น เชิญลิ้มลองไก่ทอดรสเลิศที่อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากธรรมชาติและการหมักบ่มจากมินามิโอนูมะ!
