เฮกิโซบะ

ถ้าคุณมาเที่ยวที่นิงาตะ คุณต้องลอง "เฮกิโซบะ" ให้ได้ ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและกลืนง่าย ความเหนียวนุ่มและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาจากการใช้ฟุโนริ (สาหร่ายทะเล) เป็นตัวประสาน การได้ทานเมนูนี้กับครอบครัวและเพื่อนๆ ท่ามกลางกลิ่นหอมของงาที่บดสดใหม่ จะสร้างความทรงจำดีๆ ในการเดินทางของคุณอย่างแน่นอน